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大学食堂小炒菜丝瓜片炒肉的食材和做法,黑龙

文章作者:养殖投资 上传时间:2019-10-16

火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,鸟纲,鹑鸡目,鸡科。火鸡,起源于野火鸡,原产于墨西哥和北美洲。火鸡驯养至今已培育出多个品系,不同品系的火鸡,具有相似的生物学特性:繁育具有稳定的遗传性,生长发育过程中具有极强的抗病性、抗逆性、耐热抗寒等特点。火鸡在欧美地区极受欢迎,养殖规模巨大,但是在我国火鸡养殖业还处于市场导入期,因此还有很大的发展空间。

在大学食堂吃饭的时候,很多同学都会点丝瓜片炒肉。因为其油而不腻,滑而又嫩。

  我省生猪平均出场价格连续十二周下降,猪粮比价在黄色预警区域。

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  据省物价监管局价格监测中心对我省肇东市、五常市、讷河市、呼兰区、五营区、望奎县6个养猪大县(市、区)监测点监测,8月31日~9月6日我省生猪平均出场价格连续十二周下降,每500克8.71元,比上周下降0.01元。全国生猪平均出场价格每500克9.24元,我省比全国低5.74%。按二等玉米平均批发价格计算,猪粮比价9.39:1;按养猪场(户)实际购买玉米(混等)价格计算,猪粮比价9.68:1,比值与上周相比分别下降0.01和0.03个点。按二等玉米平均批发价格计算,猪粮比价在黄色预警区域(9:1—9.5:1)。

营养价值

一、丝瓜片炒肉的食材、调料:

  火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

丝瓜2根;猪肉150g;生抽1/2汤匙;淀粉1茶匙;独蒜1个;盐适量;食用油适量。

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二、丝瓜片炒肉的做法和步骤:

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